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専門家厳選レシピ
- スポーツ・体づくり
スポーツ・体づくり(220品)
「運動しているけど、どんな料理が体づくりに良いのかわからない」「スポーツを頑張る家族を応援したい」スポーツをするあなた、スポーツに励む家族を応援するあなたの悩みに、専門家が応えます。
専門家厳選レシピは、日本食品標準成分表2010(文部科学省)を元に選定しています。
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監修:高橋尚子
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筋肉をつける(49品)
腹筋、ウエイトトレーニングなどの「しなやかで強い筋肉をつけるトレーニング」にはタンパク質が必須。タンパク質を効果的に取得するレシピを紹介します。監修:石川三知(Office LAC-U)
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瞬発力アップ(47品)
ダッシュ、反応速度などの「スピードと正確な動きをきたえるトレーニング」には、カルシウム、マグネシウム。果物、海藻、乾物類などを美味しく取り入れましょう。監修:石川三知(Office LAC-U)
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持久力をつける(47品)
「持久力をつけるトレーニング」では、持久力=エネルギーの源・炭水化物は欠かせません。炭水化物を上手に摂取・燃焼するレシピを紹介します。監修:石川三知(Office LAC-U)
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運動時の夏バテに(28品)
暑い夏は食欲がなくなりがち。でも、食事を抜くと、ますます元気が出なくなります。不足しがちな栄養素が含まれたレシピを美味しく食べて、夏を乗り切りましょう。監修:石川三知(Office LAC-U)
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部活の後の晩ごはん(30品)
育ち盛りの子どもを支える、食べると元気が湧いてくるごはん!監修:福本健一(早稲田大学競走部)