やわらか若鶏から揚げで中華風鍋
ぷけママ
作り方
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1
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味の素の冷凍食品
「やわらか若鶏から揚げ」を使います
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2
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野菜はお好みですが、今回は白菜、小松菜、しめじ、人参、長ネギを用意しました
食べやすい大きさに切っておきます
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3
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土鍋に水を入れ、沸かす
その間にから揚げを表記の通り温め、春雨を戻しておく
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4
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お湯が沸いたらスープの材料を全部入れ、再び沸いたら煮えにくい野菜から入れていき煮る
最後にから揚げを入れて完成！
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5
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お好みでスープに胡椒味をきかせたり、最後に粗挽き胡椒をかけてスパイシーにしても♪
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コツ・ポイント
から揚げはしっかり温めてから入れた方がいいです。
このレシピの生い立ち
やわらか若鶏から揚げのスパイシーな味を生かすお料理を考えました。
ほんとにお肉が柔らか～ですが、衣もしっかりしているので鍋物に入れても崩れません！
ほんとにお肉が柔らか～ですが、衣もしっかりしているので鍋物に入れても崩れません！
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ぷけママ
