贅沢肉焼売のメンチカツ風
Description
シューマイ+揚げない衣で簡単メンチカツの完成!あらびき肉とプリプリえびで食べ応え抜群です♪
材料
(1人分)
「贅沢肉焼売」
2個
マヨネーズ
適量
パン粉
大さじ2~3
作り方
コツ・ポイント
衣はフライパンで炒るときは、焦げないように中弱火でじっくりと。炒った衣ならボリュームは出るけど、揚げるよりずっとカロリーは控えめです。他のおかずは「エビのグラタン」や、ブロッコリーのツナあえなどがおすすめです。
このレシピの生い立ち
ガッツリボリューム満点で満足できるお弁当を作りたい!という声に応えたレシピ。「贅沢肉焼売」のゴロゴロ食感がまさにメンチカツ!揚げ油が要らないので、忙しい朝にもぴったりです。
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