中華丼で作る高野豆腐の春巻き
カヌレ３１４
作り方
-
-
1
-
高野豆腐を戻して荒い千切りにして、しっかり水を絞ったら片栗粉をまぶす
-
-
-
2
-
①に温めた中華丼をかけて混ぜ合わせる
-
-
-
3
-
春巻きの手前に具を置き手前を少し巻いたら左右を折る
奥側に水溶き小麦粉をつけ巻いていく
-
-
-
4
-
170度の油でからっと揚げたら完成
-
コツ・ポイント
高野豆腐は細切りにした後もしっかり水気を絞って下さい
しっかり絞らないと油はねします
しっかり絞らないと油はねします
このレシピの生い立ち
簡単な春巻きを作りました
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
(
)
カヌレ３１４
