ほんのり甘い♪ソーセージのお食事マフィン

今回は、米久「御殿場高原あらびきポーク®」略して「ごてあらポー!!」 を使います。

「ごてあらポー」は、4本は飾り用に斜めに2等分にする。残り2本は輪切りにする。チーズは5mm角に切る。

ボウルにホットケーキミックスを入れ、牛乳を少しずつ加えて混ぜる。さらに卵液を加えて混ぜる。

バターを薄く塗ったマフィン型に<4>を等分にして入れる。

180度に予熱したオーブンで20～23分焼き、網などにのせて冷ます。

完全に冷めたらお好みでチョコペンで目と口を書き、鼻をチョコチップであしらう。