夏野菜とシャウのガーリックかけフォンデュ

夏野菜とシャウのガーリックかけフォンデュの画像

Description

夏野菜とシャウエッセンに、とろ~りチーズをトッピング。おかずはもちろん、ビールのおつまみにも♪

材料 (2人分)

ニッポンハム「シャウエッセン」
6本
ニッポンハム「シャウエッセンにピッタリ!!チーズフォンデュ」
1箱
にんにく(みじん切り)
1片分
少々
大さじ3
サラダ油
適量
粗びき黒こしょう
少々

作り方

  1. 1

    写真

    今回は、ニッポンハム「シャウエッセン」と「シャウエッセンにピッタリ!!チーズフォンデュ」を使います。

  2. 2

    ズッキーニ、パプリカはそれぞれ乱切りにする。

  3. 3

    フライパンにサラダ油とにんにくを入れて中火にかける。香りが立ったらズッキーニ、パプリカを加えて炒める。

  4. 4

    全体に油が回ったら塩をふり、シャウエッセンを上に並べ、水を加える。ふたをして中火で3~4分蒸し焼きにする。

  5. 5

    チーズフォンデュは上ぶたをはがして箱に戻し、500Wの電子レンジで30秒加熱してよくかき混ぜる。

  6. 6

    器に<4>を盛り、<5>をかける。最後に、お好みで粗びき黒こしょうを振りかける。

コツ・ポイント

シャウエッセンは少量の水で蒸し焼きにします。蒸し焼きにすることで、ボイルしたようにパリッと食感よく仕上がります。フライパンにシャウエッセンが直接触れないように注意しましょう。

このレシピの生い立ち

「シャウエッセン」と「チーズフォンデュ」を使ったシアワッセンメニュー!チーズフォンデュはレンチンしてとろ~りかけるだけ。シャウエッセンとチーズフォンデュの組み合わせは最高!色とりどりの夏野菜で見た目も華やかになりました。
レシピID : 5063873 公開日 : 23/10/27 更新日 : 23/10/27

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

11 (11人)
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ハチワレねこ
じゃが芋とズッキーニで☆自作チーズソースですがたっっぷりかけて。シャウはお弁当だけに留まらない‥ヽ(`Д´)ノ
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NanaTr
簡単で美味しかったです。リピします٩( ᐛ )و

リピ決定とっても嬉しいです☆チャレンジしていただき感謝♡

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じんまゆみ
じゃがいも、オクラも加えたので満足しました。

具沢山アレンジ感謝です!とっても美味しそうですね☆☆

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nyo78
美味しいレシピをありがとうございました☆

こちらこそ素敵なつくれぽ感謝です!またぜひお試し下さいね☆