夏野菜とシャウのガーリックかけフォンデュ
Description
夏野菜とシャウエッセンに、とろ~りチーズをトッピング。おかずはもちろん、ビールのおつまみにも♪
材料
(2人分)
ニッポンハム「シャウエッセン」
6本
ニッポンハム「シャウエッセンにピッタリ!!チーズフォンデュ」
1箱
1本
1/2個
にんにく(みじん切り)
1片分
塩
少々
大さじ3
サラダ油
適量
粗びき黒こしょう
少々
作り方
コツ・ポイント
シャウエッセンは少量の水で蒸し焼きにします。蒸し焼きにすることで、ボイルしたようにパリッと食感よく仕上がります。フライパンにシャウエッセンが直接触れないように注意しましょう。
このレシピの生い立ち
「シャウエッセン」と「チーズフォンデュ」を使ったシアワッセンメニュー!チーズフォンデュはレンチンしてとろ~りかけるだけ。シャウエッセンとチーズフォンデュの組み合わせは最高!色とりどりの夏野菜で見た目も華やかになりました。