夏はガツンとスタミナ納豆まぜ味噌冷やし麺

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Description

ピリ辛みそ味のひき肉と納豆でボリュームたっぷり!冷たい麵とよく混ぜてお召し上がりください♪

材料 (1人分)

サッポロ一番みそラーメン
1袋
ごま油
小さじ1
●酒
小さじ1
●にんにく(チューブ)
2cm
●生姜(チューブ)
2cm
1パック
ラー油
少々
1個

作り方

  1. 1

    フライパンにごま油と豚ひき肉を入れて中火にかける。肉を軽くほぐしたら●の材料を加え、ひき肉に火が通るまで炒める。

  2. 2

    写真

    火から下ろして粗熱を取り、納豆・ねぎ・添付の粉末スープ小さじ1と七味スパイスを加えて混ぜる。ラー油はコツ・ポイント欄を。

  3. 3

    鍋に湯を沸かし、麺を入れてほぐしながら4分ゆでる。ざるにあげ、冷水で冷やしたら、水気をよくきる。

  4. 4

    麺を皿に平たく盛り付け、(2)をのせる。白いりごまを振り、真ん中を窪ませて温泉卵をのせる。

  5. 5

    「サッポロ一番みそラーメン」を使いました。

コツ・ポイント

ラー油は、(2)で混ぜておいても後でかけてもお好みでどうぞ。粉末スープの量はお好みで加減して下さい。

このレシピの生い立ち

家にあるものでボリュームのある麵ランチを♪味付けもすべてを簡単に作ってみたかった。
レシピID : 4564939 公開日 : 17/06/07 更新日 : 17/06/07

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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Renapoyo
辛ラーメンで作ってみました!

作って頂きとても嬉しいです♪素敵レポありがとうございます♡

初れぽ
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Kihi02
ごめんなさい。綺麗に食べてしまいました。これからもよろしく

完食嬉しいです♪また作ってね^^レポありがとうございます♡