シーチキンとにらのチヂミ風お好み焼
はごろもフーズ
作り方
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1
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今回は、はごろもフーズ「素材そのままシーチキンマイルド」を使います。
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2
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にらは5cm長さに切る。
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3
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ボウルに【A】を合わせて生地を作り、にら、素材そのままシーチキンを液汁ごと加える。
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4
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フライパンに少し多めのごま油をひき、<3>を流し入れ、薄くのばしながら形をととのえる。中火で両面に焼き色がつくまで焼く。
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5
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【B】の材料を合わせてタレを作る。
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6
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食べやすい大きさに切って皿に盛り、タレをつけていただく。
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コツ・ポイント
シーチキンは液汁ごと使って旨みも一緒にいただきます。焼くときは多めのごま油で焼きましょう。香ばしく、きれいに焼きあがります。
このレシピの生い立ち
素材のおいしさが詰まったシーチキンをチヂミにアレンジしました。にらのシャキシャキ感もおいしさのひとつ。もっちりした生地でお腹も満足します。
はごろもフーズ
