ヘルシーポテサラ

新じゃがいもは切ってから水にさらすことで、アクを抜きます。電子レンジでの加熱時間は、火の通りをみて調節してください。きゅうりを塩もみしたら、よく水気をきってください。お弁当を詰めるときには、ミニトマトを一緒に入れるとカワイくなります。

いつものポテサラを、もっとヘルシーにできるおいしいレシピを教えて！という声に応えたメニュー。ヨーグルトのコクとはちみつの甘みで、油分が入ってなくても、なめらかで旨みのあるポテサラになるんです♪サンドイッチの具にもオススメです！