義母直伝の『具沢山お雑煮』の画像

Description

伝承メモです(笑)

材料

1袋くらい
2~3本
1本
1本
なると
1本
■醤油
適宜
■味の素
適宜
■みりん
適宜

作り方

  1. 1

    材料全てを食べやすい大きさに切り鍋に入れ火にかける。

  2. 2

    ある程度火が通ってきたら醤油・味の素・みりんで味つけをする。

    (私はいつも目分量です。)

  3. 3

    家族の味チェックでOKが出たら出来上がり(笑)

コツ・ポイント

20年間「ごぼう」と「長ネギ」を間違えていたみたいです(汗)

このレシピの生い立ち

夫から「作れ」と言われ・・・
レシピID : 1000650 公開日 : 10/12/24 更新日 : 10/12/24

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート