カルパッチョどうですか？
いなだちゃん
作り方
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1
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びんちょうまぐろ&タコをスライスする。ベビーリーフは洗って水を切っておく。切ったのをお皿に並べる
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2
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ボールに白ワインビネガー、塩、こしょう、オリーブオイル、レモン汁を入れて混ぜ合わせる。
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3
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並べた刺身の上から合わせておいたものをかけベビーリーフをのせれば出来上がり
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コツ・ポイント
ドレッシングはお好みであらびきこしょう、多めでも美味しいです。好みで味を調整してみてくだいね
このレシピの生い立ち
わたしの大好きなカルパッチョを作ってみました。今回はびんちょうまぐろ&タコです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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