ラム酒が香る❀パウンドケーキの画像

Description

翌日に食べるとしっとりして とても美味しいです(*´ェ`人)❤

材料 (18cm パウンド型 1本分)

グラニュー糖
90g
2個
100g
小さじ0.5
ラム酒
大さじ1

作り方

  1. 1

    室温に戻したマーガリンを泡だて器でクリーム状に混ぜて グラニュー糖を3回に分けて入れ その都度よく混ぜる。

  2. 2

    白っぽくふんわりするまで よく混ぜたら 室温に戻しておいた卵を4回に分けて入れ その都度よく混ぜる。

  3. 3

    ゴムべらに持ち替え■をふるい入れ さっくりと混ぜて粉が少し残るくらいでラム酒を加えて 混ざってしまうまでさっくり混ぜる

  4. 4

    クッキングシートかマーガリンを塗った型に生地を真ん中を凹ますように入れて170度のオーブンで約40分焼く。 

  5. 5

    竹串で刺して 生地がついて来なければ出来上がりです。

コツ・ポイント

♬ 上白糖を使う時は 80g~85gで作ってね。
♬ 焼き始めてから15分頃に 生地に切り込みを入れると きれいに割れますよ。

このレシピの生い立ち

簡単に作れるパウンドケーキが好きで 今回はラム酒を入れてみました。
レシピID : 1001231 公開日 : 10/01/01 更新日 : 10/01/01

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

11 (9人)
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どんちゃん❤
美味しかったです。ラム酒強めが好みなので少し効かせてみました。
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moppppp
ふんわり作ることができてとても満足です!そしていい香り!♡

ありがとうございます

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なおとんまま
胡桃とアーモンドスライス入りでラム酒多めに。味見楽しみ☆

美味しそう❁素敵なれぽありがとうございます♬

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taitai0524
ラム酒を使いたくて♪胡桃とナッツ入り!すごくいい香り~

遅くなってごめんね!ナッツ入れると美味しいですよね♬