≪速攻５分！≫筍といんげんのダシ煮
Description
もう一品が欲しい時、フライパンですぐできちゃいます！
ゆうきまる★
材料
（４人分）
作り方
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1
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たけのこを食べやすい大きさ（５ｍｍ幅くらい）に切る。
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2
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フライパンにたけのこを並べ、水・顆粒だしを入れ沸騰させる。
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3
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いんげんを加え、火が通ったらしょうゆを加えて水気が飛ぶまで中～強火。
⇒写真くらいまで水気を飛ばす
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4
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5
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火を止めて、かつお節をからめてもりつける★
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コツ・ポイント
煮物ぽいけどフライパンで、強火でやるのがポイントです。
残り汁は、最後に絡めるかつお節が全部吸ってしっとりする程度がベストです★
残り汁は、最後に絡めるかつお節が全部吸ってしっとりする程度がベストです★
このレシピの生い立ち
筍の水煮が特売の日に♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
