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耐熱容器に、味噌、はちみつ、マヨネーズ、粒マスタード、薄力粉を入れ、よく混ぜる。(ペースト状)
①にみりんを少しづつ加えてのばし、牛乳も少しづつ様子を見ながら加える。
②を、500wの電子レンジに2分かける。※最初30秒かけて取り出しよく混ぜ、その後20秒づつ繰り返す。
ココット皿に、③のソースとチーズを少し入れ、その上に生麩を3切れのせ、ソースとチーズを上からかける。
電子レンジに2分かけて、上のチーズが完全に溶けたら出来上がり。(好みでオーブンで焼いてもOK)
有難うございます!生麩って中々ないですがおいしいですよね。