餅deグラタン★レンジ5分&オーブン7分
Description
ホワイトソース不要!フライパン不要!牛乳は水で代用可能!おもちでグラタンを作りましょう!!!
材料
(2~3人分)
6個
1/4個
小2個または中1個
コンソメ顆粒
小さじ2
塩
小さじ0.5~1
100cc
ガーリックパウダー
小さじ0.5~1
0.5~1カップ
作り方
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1
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玉ねぎは縦半分に切り、4~5mmのくし型切り、ブロッコリーは房の部分は4㎝前後にし、茎に十字の切り込みを入れる。
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2
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コンソメ、塩、牛乳(または水)、ガーリックパウダーは混ぜ合わせておく。
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3
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電子レンジ&オーブンで使用できる耐熱グラタン皿に切餅を並べ、隙間にブロッコリーを埋めていく。
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4
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その上に玉ねぎを並べ、ふんわりとラップをして600Wの電子レンジで5分加熱する。
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5
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蒸気に注意してラップを取り、2を全体にふりかけ、ピザ用チーズで全体を覆う。
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6
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250度のオーブントースターで7分以上焼き、好みの焼き色がつけば出来上がり♪
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コツ・ポイント
☆このレシピならホワイトソースや小麦粉がなくても簡単にグラタンが出来ます!パックの切餅以外でもお試しになってみてくださいね!
☆遅く帰宅してお米を研ぐ時間が無い時は以前ご紹介した「レンジで簡単リゾット」も便利ですよ!
☆遅く帰宅してお米を研ぐ時間が無い時は以前ご紹介した「レンジで簡単リゾット」も便利ですよ!
このレシピの生い立ち
ご飯を炊いていなかった時に、おもちでグラタンを作る事を思いつきました。