おせちの数の子de和風ぺペロンパスタ♪
作り方
コツ・ポイント
数の子の漬け汁が足りなければ、パスタの茹で汁を加え、塩こしょうで味を調えてください。
しらすは熱湯をかけ塩気を落とさないと、数の子の漬け汁の塩気で塩辛くなってしまいます!
しらすは熱湯をかけ塩気を落とさないと、数の子の漬け汁の塩気で塩辛くなってしまいます!
このレシピの生い立ち
余ってしまった御節の数の子。そのまま食べるのも芸がないし、漬け汁ももったいない・・・ということで温めてパスタにしたら大正解♪
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