簡単から揚げの画像

Description

から揚げ粉なんて無くても大丈夫!

材料 (2人分)

150g
にんにく
ひとかけ
醤油
大さじ1

作り方

  1. 1

    ジップロックににんにくの摩り下ろしと醤油を入れておく

  2. 2

    鶏肉を一口大に切り、①の中に入れて空気を抜いて2~3時間漬け込む。(余り長く漬けると辛くなるので注意!)

  3. 3

    油で揚げて出来上がり♪

コツ・ポイント

油が汚れるので他と一緒に揚げる場合は最後に揚げましょう。

このレシピの生い立ち

義母より教わりました♪
レシピID : 100269 公開日 : 03/07/13 更新日 : 03/07/13

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