簡単!煮物をリメイク♪里芋餅の画像

Description

どうしても残りがちな煮物。これなら、子供もパクパク食べます♪おやつのにもおつまみにもなります!!

材料 (2~4)

里芋の煮物
7個(ピンポン玉大)
1/3~1/2カップ
バター
適量
醤油
小さじ1~2杯

作り方

  1. 1

    里芋の煮物(煮汁は入れない)をビニール袋に入れて潰す。
    少し形が残っていても大丈夫です。

  2. 2

    ①の袋に片栗粉を入れて全体に混ざるまでブニュブニュ潰す。

  3. 3

    粉が完全に混ざったらビニールから出し、片栗粉をまわりにうすくつけながら、棒状に成型する。

  4. 4

    7ミリの厚みにカットし、表面も片栗粉をまぶす。

  5. 5

    フライパンに多めのバターを熱し、両面こんがり焼く。仕上げに醤油を回しかけて出来上がり!

  6. 6

    砂糖醤油ならおやつ、醤油や塩ならおつまみでいけますよ♪

  7. 7

    2013.11.15話題入りしました!
    どうもありがとうございます^^

コツ・ポイント

・煮物の元の味によって仕上げの醤油は加減してください!醤油なしでも味はついています。
・片栗粉の量は適当で大丈夫です!多いとおもち感が強くなります、お好みで変えてください。
・かぼちゃの煮物の残りでもおもちができますよ♪

このレシピの生い立ち

おせちの煮しめが残ったので、子供用に考えたレシピです。
レシピID : 1004557 公開日 : 10/01/06 更新日 : 13/11/15

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

22 (21人)
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つぐしゅんママ
里芋の新しい食感ですぐに無くなりました。バター醤油合いますね。
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mufuron
煮物の残りをこれにしたら、子どもたちが即完食!すごく美味でした♪

嬉しいコメントありがとうございます❗

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aska00a
リメイク助かります♡美味しかったです!また作ります!

ありがとうございます❗

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セシール1111
もっちもちに、出来ました〜^_^

作ってもらえて嬉しいです! おいししそぉ♪