カロリー控えめ♪じゃがいもの豚巻き揚げ
Description
急なお弁当にも対応!家にあるもので揚げもの、ボリュームアップ!
コロッケやトンカツに比べてカロリー控えめで冷めても◎
コロッケやトンカツに比べてカロリー控えめで冷めても◎
材料
(2人分)
作り方
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1
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じゃがいもは1センチ弱くらいの輪切りにして、ラップに平らに包んでレンジで2分程加熱。固めに蒸します
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2
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豚肉を巻いたら塩コショウで味付け、小麦粉、卵、パン粉をつける
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3
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180度の油で2~3分。じゃがいもに火が通っているのできつね色に揚がれば完成
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4
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お弁当にもどうぞ♪
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コツ・ポイント
じゃがいもは火を通しすぎると扱いにくくなります。
固めが揚げてちょうどいい感じに仕上がります。
生ハムでも塩加減がいい感じであっさり仕上がりますよ♪
固めが揚げてちょうどいい感じに仕上がります。
生ハムでも塩加減がいい感じであっさり仕上がりますよ♪
このレシピの生い立ち
「明日弁当いるねん」
育ち盛り~食べざかり~中2息子の一声に、
家にあるもので揚げもんや!ボリュームアップや!
でも、コロッケやトンカツに比べればカロリー控えめ。
材料費も控えめ。冷めてもいけま~す♪
育ち盛り~食べざかり~中2息子の一声に、
家にあるもので揚げもんや!ボリュームアップや!
でも、コロッケやトンカツに比べればカロリー控えめ。
材料費も控えめ。冷めてもいけま~す♪