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春菊救済♪中華和え（*^_^*）

春菊救済♪中華和え（*^_^*）の画像

Description

大量の春菊がペロリと食べられます★
簡単すぎますが(笑)体に良いメニューです
（●＾o＾●）

材料 （作りやすい分量）

春菊
１束(120ｇ)
●酢
大さじ２杯
●砂糖
大さじ１杯
●しょうゆ
大さじ１杯
●ごま油
小さじ１杯
●ラー油
お好みで☆(入れなくてもＯＫ)
●いりごま
適量

作り方

  1. 1

    写真

    ●の調味料を合わせてたれを作ります☆
    春菊は塩を入れた熱湯でさっと茹で、水にさらします。

  2. 2

    水にさらした春菊を絞り、食べやすい大きさに切り、１のたれを合わせれば出来上がり☆

コツ・ポイント

今回は春菊だけですが、うす焼き卵の線きりやハムをいれてもおいしいですよ☆
いろいろ入れて作ってみてください（＾ｕ＾）

このレシピの生い立ち

実家から沢山もらった春菊を救済する為、沢山使えるレシピを作りました☆
レシピID : 1006811 公開日 : 10/01/09 更新日 : 10/01/09

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2件 (2人)
2019年12月2日
写真
tomochi_to
美味しかったです！また作りまーす^_^
2010年11月11日
初れぽ
写真
のじまさん
ラー油なしですがおいしかったです！お酢でさっぱり春菊が美味～☆

つくれぽありがとうございます☆とってもおいしそぅ(@^^)/

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クララ☆
春菊救済♪中華和え（*^_^*）
by クララ☆