春の七草ぎょうざ★お豆腐入り♪
作り方
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1
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大きなボウルに、みじん切りした野菜をいれる。にんにく、しょうがはすりおろす。
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2
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皮以外の材料を加え、手でよく練り混ぜる。
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3
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皮に包む。
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4
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フライパンに油をひき、餃子を並べ、少し焦げ目が付くまで焼き、水を少し入れ、蒸し焼きにする。
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5
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★餃子だと、メインの七草粥も食が進みます!
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コツ・ポイント
豆腐の水切りも必要ありません!
いつもの餃子に七草と豆腐をプラスするだけ!
簡単です♪
いつもの餃子に七草と豆腐をプラスするだけ!
簡単です♪
このレシピの生い立ち
七草粥を作るとき、毎年、微妙に、七草が残ってしまう。しかも、粥だと子供がガッツリしたおかずを欲するので。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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