簡単☆フライパンでブリの照り焼き

★の調味料を合わせてバット（私はタッパーを使います）に入れて、ブリを漬け込みます。前夜漬け込んで翌朝焼くことが多いです。

クッキングペーパーで汁気をとって片栗粉を両面にまぶします。

丁寧にしなくてもこのくらいで良いと思います。両面を一回返すぐらいで。

両面に焼き色がついたら、漬け込みダレを一気に入れます。タレが沸いたらそのまま中まで火が通るまで弱火で。