じゃがいもと豆乳のあったかスープ
カフェマタハリ
作り方
-
-
1
-
じゃがいもは皮をむき、二センチ角くらいにカット。お鍋にボンボン入れてきます(*^□^*)
-
-
-
2
-
豆乳をじゃがいもがつかる位どぼどぼっと！
-
-
-
3
-
じゃがいもを煮ます。20分くらいかな？柔らかくなったら、豆乳が減るのでまたさらにじゃがいもがつかるくらい豆乳を追加。
-
-
-
4
-
じゃがいもが少し溶けてﾄﾛｯとします。そしたらｺﾝｿﾒ、ﾊﾞﾀｰを入れて混ぜ混ぜ(*^□^*)
-
-
-
5
-
最後にﾁｰｽﾞをちぎりながら入れてぐるぐる混ぜます。ﾁｰｽﾞも溶けたら出来上がり(*^□^*)
-
コツ・ポイント
ひと味足りないなと思ったら最後に塩をひとつまみ入れてください。
このレシピの生い立ち
豆乳嫌いな娘に考えたレシピ
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
