炊飯器で♪塩麹だけでかぼちゃの煮物 

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Description

万能調味料塩麹で!炊飯器に入れるだけ・・・

材料

4分の1(約350g)
塩麹
大さじ1.5
カップ1~(かぼちゃによって)

作り方

  1. 1

    かぼちゃは適当な大きさに切って炊飯器に入れる。水と塩麹を混ぜて炊飯器へ入れる。

  2. 2

    写真

    急速炊飯スイッチをオン。終了したら蓋を開けて冷ます。

コツ・ポイント

使用したかぼちゃは少し水分多目な感じのかぼちゃでした。肉厚なホクホク栗かぼちゃの場合は少し水分を増やしたほうがいいかもしれません。ひき肉、きのこを入れてもおいしいかもしれません!

このレシピの生い立ち

炊飯器を使ったレシピ考え中です
レシピID : 1009784 公開日 : 10/12/11 更新日 : 19/11/29

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (4人)
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せつみか
daizuちゃんお久です自家製塩麹で♫美味しくて幸せ♡感謝です☆

せっちゃ〜ん^ ^こちらこそ感謝❤️酢玉ねぎ欠かしてないよ!

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あんピンク
炊飯器であっという間に煮えました☆シンプルで凄く美味しいです^^

塩麹、凄いですよね!レポありがとうございます!

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矢切のねぎちゃん
円やか塩麹の塩味でかぼちゃの甘みが引き立つね✧ホク②美味有難う✿

綺麗な黄色で美味しそうなかぼちゃ~!ホクホク感伝わってきます

初れぽ
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ライオンのてつがく
ほくほくで大好評でした!一回の食事で完食するほどの食べっぷり@@

お返事遅くなってすみません、好評で良かったです。レポ感謝!