ハートのくるみゆべし
こざこざ
作り方
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1
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100均で買ったハート型とラップを敷いた天板（オーブントースターの天板を使いました）を用意する
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2
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黒砂糖と水５０ｃｃを入れた小鍋に火をつけ溶かす。
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3
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餅粉に水100ｃｃ、黒砂糖水、醤油を順番に3,4回に分けていれよく混ぜる。ごく小さなだまなら気になりません。
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4
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５００Wで１分半ずつレンジにかけ、その都度よく混ぜ、それを３回繰り返し、荒く砕いた胡桃を軽くローストして加える。
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5
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水をつけた手で、熱いうちに型に入れる。冷蔵庫で冷やし、片栗粉を振って取り出す。
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コツ・ポイント
レンジに3回かけ、都度よくかき混ぜた後、艶感がない場合、あと1分追加してください。
（H26.3月追記）
（H26.3月追記）
このレシピの生い立ち
くるみゆべしが大好きなので、ハート型にかたどって作ってみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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