上海スパゲティ
作り方
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1
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スパゲティを茹でる
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2
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フライパンにごま油、にんにく、唐辛子を入れ、香りがして来たら、たまねぎ、チンゲン菜、シーフードミックスを炒める。
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3
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②に水、中華だし、オイスターソース、みりん、醤油、ラー油を加え煮立たせ、塩・黒胡椒で味を調える。
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4
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茹で上がったパスタと③をあえて出来上がり。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
備忘録
#韓国の書籍(ナムリさんのレシピ)を翻訳したものをやや自己流にアレンジ。
#韓国の書籍(ナムリさんのレシピ)を翻訳したものをやや自己流にアレンジ。