豚バラ＋レモングラス煮込みライス

レモングラスの根っ子の白いところ（柔らかい部分のみ）を輪切りにします。
豚はひと口サイズより大きめにカット。

ご飯以外の材料を鍋に入れ、材料がやや、被るぐらいの水を加える。圧力鍋があったら20分。なければ、落とし蓋をして１時間煮る

味が染み込んだら、出来上がり。