鍋!鶏肉あさり〆はリゾット! 潮干狩り

鍋!鶏肉あさり〆はリゾット! 潮干狩りの画像

Description

マジ!美味しい♪ スープは翌日、リゾットに☆

材料 (4)

600g
5〜6個
2枚
ニンニク
5片
(材料はお好みで調節してください。)
1000cc
50cc
みりん
50cc
正油
50cc
小1/3
こしょう
少々
だしの素
バター
20g

作り方

  1. 1

    鶏皮を剥がし塩、こしょうで炒め、火が通ったらニンニクを炒める

  2. 2

    鶏肉、ジャガイモを炒める

  3. 3

    鍋に水を入れ、沸騰したらダシ、あさり、調味料をいれて煮る

  4. 4

    ジャガイモがやらかくなってきたら食べ頃です。食べる直前にバターとほうれん草をいれる。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

潮干狩りで大量のあさり(*_*)そんなとき偶然にもこのレシピと遭遇。友人達に大人気です★
レシピID : 1010150 公開日 : 10/01/14 更新日 : 16/06/06

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
写真
どんぼん
半量&ほうれん草なく春キャベツ+人参追加で。おいしくて密かにリピ

潮干狩時には必須ですよ(笑)キャベツやってみます‼ありがとう

初れぽ
写真
sugimona
うまい!〆に御飯+粉チーズでリゾットに。これまたうまーい!!

チーズ入り美味しそう!!今度試してみま〜す♪