お弁当にも!ウィンナーのガーリック炒め

お弁当にも!ウィンナーのガーリック炒めの画像

Description

小松菜の代わりにほうれん草やにら等でもおいしいです。
味をしっかりつけると冷めてもおいしいのでお弁当にも喜ばれます。

材料

にんにく
1~2かけ
大匙1
中華だし
小匙1
塩・胡椒
適量

作り方

  1. 1

    ウィンナーは食べやすい大きさに切る

  2. 2

    にんにくは皮をむいてスライスする

  3. 3

    小松菜は4~5cmくらいに切り丁寧に洗って水気を切る

  4. 4

    熱したフライパンに油を引きにんにくをさっと炒める

  5. 5

    ウィンナーと小松菜もいれ酒と中華だしで強火で手早く炒める。

  6. 6

    味を見て塩・胡椒でお好みの濃さに味を調える

コツ・ポイント

強火でさっと炒めたほうがおいしい気がします。
味付けは中華だしを入れずに(入れた場合も)醤油を足してもおいしいです。

このレシピの生い立ち

にんにくが好きなのでとりあえず色んな料理に入れています。
レシピID : 1010422 公開日 : 10/01/14 更新日 : 10/01/20

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

6 (5人)
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MULA
小松菜ほうれん草で。美味しい^ ^
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こたつねこくん
旦那弁当に。ガーリックパウダーでいつもと違った感じに♪美味しい!

ありがとうございました(^ー^)✨

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a0imama♡
ニラと人参で炒めました☆簡単で美味しいですね(o^^o)

ありがとうございました(^ー^)