坦々もやし味噌汁

ごま油少々で、挽肉を炒め（豚なら油が出るので、分量に注意）とりなら多めに油を使う。この時焦げないようにネ＾＾

水、もやしを入れてもやしに火が通ったら、味噌を溶かし。

ラー油・白ゴマ・ねぎ・にらを仕上げに入れて出来上がり。