さっぱり☆白菜とレーズンのサラダの画像

Description

白菜がたくさん食べられるサラダ。
見た目は洋風ですが、なぜか(?)ごはんにも合います☆

材料 (2人分)

1/4個
大さじ2~3
ぽん酢
大さじ1~

作り方

  1. 1

    白菜は1センチ幅くらいにざくざくと切る。
    レーズンはお湯をかけてしばらく置いておく。

  2. 2

    沸騰したお湯に白菜を入れ、しんなりするまでゆでる。
    レーズンの水気を切る。

  3. 3

    白菜の水気をしぼり、レーズンとぽん酢を加えて和える

  4. 4

コツ・ポイント

いつも大体で作っているので・・・
材料の分量はすべてお好みで作ってください☆
白菜がとっても甘くておいしいのでぽん酢は少なめの方が、私は好きです。

このレシピの生い立ち

義母がよく作ってくれるサラダです。
初めて食べた時、とってもおいしくて、思わず作り方を聞いてしまいました。
レシピID : 1011166 公開日 : 10/01/15 更新日 : 10/01/15

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
写真
井澤綾華(井澤農園)
甘い白菜も美味しいですね(^u^)

ありがとうございます☆意外とレーズンと合いますよね~♪

初れぽ
写真
あぁるちゃん
この組み合わせは意外でした!おいしくいただきました~^^

ありがとうございます☆この組み合わせ、なぜか合いますよね~!