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レンジde簡単☆サトイモサラダ

レンジde簡単☆サトイモサラダの画像

Description

もっちりサトイモとツナの相性もバッチリ☆いつものポテトサラダとはまた一味違ったおいしさ！

材料 （３～４人分）

サトイモ
７～８個
ツナ缶
１缶
塩
小さじ１弱
コショウ
少々
マヨネーズ
大さじ１弱
パセリ
適宜

作り方

  1. 1

    サトイモをよく洗い皮のままクッキングシートを敷いた耐熱ボウルに入れレンジで柔らかくなるまで５～６分加熱。

  2. 2

    熱いうちに手で皮を剥き、塩コショウをふってフォークで粗くつぶし、ツナを混ぜマヨネーズで和える。

  3. 3

    器に盛りパセリをふって仕上げ♪

コツ・ポイント

サトイモの大きさによってレンジ加熱の時間は加減します。皮を剥くときは熱いのでヤケドに注意。
ツナ缶の旨みがあるのでマヨネーズの量はお好みで。

このレシピの生い立ち

煮っころがし以外でもおいしいサトイモの食べ方を研究中！
レシピID : 1012038 公開日 : 10/01/16 更新日 : 10/02/10

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3件 (3人)
2016年12月31日
写真
日曜パパ
意外でしたがこれは美味しい。ビックリでした

美味しく作って下さってありがとうございます(^ ^)

2013年12月19日
写真
cobbie55
シンプルに具なしマスカルポーネチーズ入りで作りました。やみつき！

オシャレ！おいしそう（≧∇≦）ステキなれぽありがとう♡

2013年12月4日
初れぽ
写真
ナピト
よく考え付くなぁと主人。里芋とツナ組み合わせが面白い。美味しい☆

ご主人にもウケてよかったです(*^^*)れぽどうもありがとう

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migimaru
レンジde簡単☆サトイモサラダ
by migimaru