エコ✿節約✿パスタをアルデンテにする方法
Description
✿沢山の方にお試し頂き感謝です✿
スパゲティー、マカロニ、ペンネ、
【パスタなら全部OK】これで吹きこぼれ無しでエコ♫♬
スパゲティー、マカロニ、ペンネ、
【パスタなら全部OK】これで吹きこぼれ無しでエコ♫♬
材料
(1人)
パスタ
100g
水
1L
塩
大1
★時計
見える所に
作り方
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1
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水が沸騰したら
↓
塩投入!!
↓
パスタ投入!!
↓
混ぜ混ぜ(・∀・)
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2
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✱注意✱
スパゲティーの場合、投入直後はスパゲティーが立っていますが、これが【全部お湯に浸かる】ようにして下さい。
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3
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標準茹で時間
+
プラス1分
茹で時間が8分なら【火止め蓋をして】
9分放置
ソワソワ(*´д`*)ソワソワ
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4
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あ!(・∀・)時間だ!
ザルにあげて終わり♫
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5
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◆おまけ◆
インスタントラーメンもOKです
Lukieluuさんから
【素麺】もOKとの報告を頂きました★れぽ感謝です
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6
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←画像はドイツのスーパーで売ってる
◆出前一丁◆
DEMAE RAMEN
(笑) 69セント=85円位ですww
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7
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zakkiiMさんが乾麺の讃岐うどん茹で時間13分(コシと喉ごしの良さがグー◎の麺)で挑戦してくれて
★うどんも大成功★
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8
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コツ・ポイント
火を消しているので、ついつい茹で時間忘れがちになるけど【時計】でチェックしてね❤
食材によっては鍋をタオル等で巻いたりする保温調理だけど、パスタはそのままで放置でOKです!
画像レシピID:887637 牛乳と全卵で作るカルボナーラ★
食材によっては鍋をタオル等で巻いたりする保温調理だけど、パスタはそのままで放置でOKです!
画像レシピID:887637 牛乳と全卵で作るカルボナーラ★
このレシピの生い立ち
以前パスタ投入後、吹きこぼれ一旦火を停止‥そして忘れてそのまま放置
「あっ!!火を入れてない」と思ったらちゃんと茹でれてる☆(・∀・) ‥のがきっかけです。
私は普段カレーや煮物なども余熱で調理してるので、パスタも出来るはずですよね❤
「あっ!!火を入れてない」と思ったらちゃんと茹でれてる☆(・∀・) ‥のがきっかけです。
私は普段カレーや煮物なども余熱で調理してるので、パスタも出来るはずですよね❤