チーズ感ありありの竹輪玉子焼き
作り方
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1
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竹輪を縦に8等分して約5mm幅に切る
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2
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チーズを5mm~1cm角に切る
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3
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卵を解し、手順1・2とめんつゆを入れて良く混ぜる
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4
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玉子焼き用フライパンで焼きました
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コツ・ポイント
調味料はめんつゆ・白だし・醤油・塩・・・お好みで。
チーズは大きめの方が溶けないまま残るので良いかなと思います。
ベビーチーズはブラックペッパーが混ざっているものを
使ったので胡椒は入れていません。
チーズは大きめの方が溶けないまま残るので良いかなと思います。
ベビーチーズはブラックペッパーが混ざっているものを
使ったので胡椒は入れていません。
このレシピの生い立ち
卵2個でお弁当3個分の玉子焼きが必要になり
嵩増しで竹輪とチーズを入れました。
味見をしたらお酒にも合いそうだったので
アップしました
嵩増しで竹輪とチーズを入れました。
味見をしたらお酒にも合いそうだったので
アップしました
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