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簡単　ホウレン草＆きのこの炒め物

簡単　ホウレン草＆きのこの炒め物の画像

Description

冷蔵庫のあり物で作ったものですが
あと１品！や、お弁当のスキ間にどうぞ。
＊分量はお弁当用の分量です。

材料 （お弁当サイズ一人分）

ほうれん草
２，３０ｇ
きのこ類（えのきや舞茸など）
ほうれん草と同量くらい
料理酒
小２
鶏ガラの素（またはウェイパーなど）
小０.５
塩
少々
白ゴマ
お好みで

作り方

  1. 1

    ほうれん草は２,３ｃｍに切り、きのこは石づきを取り小さめに裂きます。

  2. 2

    フライパンに軽く油（分量外）を引き温め、きのこ＆ほうれん草を炒めます。完全に火が通る前に料理酒、鶏ガラ＆塩を入れます。

  3. 3

    水分が飛んだら出来上がりです。
    フライパンで炒めてから全て中火で４,５分で出来ます。

  4. 4

    写真

    お弁当や器に盛ります。

コツ・ポイント

とにかく手早く！
お肉を入れても美味しいと思います。ただ、お弁当に入れたかったので。

このレシピの生い立ち

お弁当のあと１品のスキ間を埋めるのに。
レシピID : 1014290 公開日 : 10/01/18 更新日 : 10/01/18

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2011年7月17日
初れぽ
写真
白いカピバラ
旦那弁当に♪えのきだけですが、すぐできておいしかったです33

掲載遅れてごめんなさい；美味しくできて嬉しいです＾＾

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( )
mmbonzu
簡単　ホウレン草＆きのこの炒め物
by mmbonzu