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体ぽかぽか(*^o^*)生姜クッキー

体ぽかぽか(*^o^*)生姜クッキーの画像

Description

混ぜて焼くだけ簡単レシピ☆紅茶と一緒に食べればやみつきになりますよ☆
二歳の娘もパクパク食べてくれます(^O^)

材料 （20枚程度）

ホットケーキミックス
100グラム
■ 生姜
(すりおろし又はチューブ）
大さじ１
ハチミツ
大さじ１
サラダ油
大さじ１
牛乳
大さじ１〜２

作り方

  1. 1

    牛乳以外の材料を混ぜ合わせる

  2. 2

    生地のまとまり具合をみながら牛乳を加減して加える

  3. 3

    生地を平たく伸ばし型抜きして170度に余熱したオーブンで18分焼く

  4. 4

    焼き上ったら網などにのせあら熱をとればサクサク生姜クッキーのできあがり＼(☆o☆)／

コツ・ポイント

生地のまとまり具合をみながら分量の牛乳を少しずつくわえ加減してみてください。

なるべく薄く伸ばして焼いたほうがサクサクです。

このレシピの生い立ち

紅茶に合うおやつを考えてレシピを考えてみました☆
レシピID : 1014705 公開日 : 10/01/19 更新日 : 10/01/19

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5件 (5人)
2020年4月6日
写真
ちゃぴゆき
HM足りず半分小麦粉で。厚みがまだらになり固かったり柔らかかったり食感がまちまち。それもアリよね（笑）子供と楽しく作りました♬
#こども喜ぶ
2012年4月14日
写真
sono85
ハチミツがなかったので黒糖で。次回はハチミツでやってみます！

黒砂糖もこくがでておいしそうですね☆

2012年3月31日
写真
れいか☆☆☆
型で抜きました。初めての生姜クッキー、おいしかったです(^^)

型で抜くと可愛いですね☆美味しそうです☆有難うございます☆

2011年12月7日
写真
chunko18
ちょっと厚くなっちゃいました(^_^;)でもおいしい！

つくレポありがとうございます☆私も久々に作ってみようかな☆

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なっぷ〜☆
体ぽかぽか(*^o^*)生姜クッキー
by なっぷ〜☆