簡単!ごまガーリック醤油パスタの画像

Description

簡単に出来るガーリックの風味と醤油の香ばしさと隠し味のウェイパ―でコクアップなパスタです♪ペペロンチーノの進化版って感じ

材料 (2人分)

200g
にんにく
1かけ
大さじ2
醤油
少々
ウェイパー
少々
サラダ油
大さじ1.5

作り方

  1. 1

    にんにくをみじん切りにする。スパゲティを茹でる。フライパンにサラダ油とにんにくを入れて、弱火で色が付くまでじっくり炒める

  2. 2

    茹でたスパゲティをフライパンに入れて白ごまを手でひねりつぶしながら入れて炒め合わせて出来上がり♪

  3. 3

    別バージョン
    旨すぎる~♪豚ひき肉とごまのピリ辛パスタhttp://cookpad.com/recipe/883662

コツ・ポイント

白ごまは事前にひねりつぶしておいても♪

醤油はぐるっと4回し。
ウェイパ―はティースプーンで少し削ったぐらい。

このレシピの生い立ち

ピエトロのソースを見て、簡単で美味しいのを作りたいなと思って作りました。
(実際にピエトロのは食べたことないですw)
レシピID : 1015707 公開日 : 10/01/20 更新日 : 20/06/10

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