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ジャガイモ入りスクランブルエッグ

ジャガイモ入りスクランブルエッグの画像

Description

オムレツ？スクランブルエッグ？毎朝の卵料理です。簡単ですが飽きません。

材料 （二人分）

卵
２個
ウインナー
１本
ジャガイモ
２個
塩
少々
とろけるチーズ
適量
乾燥バジル（あれば）
少々

作り方

  1. 1

    ジャガイモをレンジでチンし、やわらかくする。ウインナーは薄切り。

  2. 2

    卵を溶く。このとき、塩少々も入れる。

  3. 3

    フライパンに油をしき、ウインナーを軽く炒め、ジャガイモを投入。

  4. 4

    卵をかけまわし、チーズを乗せて火をとめ、余熱で５－６分。チーズが溶けたらバジルを振って完成。

コツ・ポイント

卵は少し半熟で仕上げた方がおいしいです。上手に作ればオムレツなんでしょうが、フライパンの上で上手に切り分けられず、いつもスクランブルエッグになっています。

このレシピの生い立ち

好きなものばかり入れて、毎朝の卵料理になりました。
レシピID : 1016502 公開日 : 10/01/21 更新日 : 10/01/21

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4件 (4人)
2016年2月28日
写真
3時のママ
朝食に！簡単で美味しかったです^ - ^ありがとうございます。

ありがとうございます(^-^)簡単ですが飽きないですよね！

2010年3月10日
写真
さくらのキッチン
ベーコンで♬とろーり卵＆チーズにホクホクポテトが美味しい♡

とろーりおいしそう❤いろいろ応用ききますよね。れぽ感謝です♪

2010年2月12日
写真
ねっちゃんっ
朝食に嬉しい簡単さとボリューミーな美味しさで大満足でした♪

簡単ですよね！おいしそうです。れぽありがとうございました。

2010年2月2日
初れぽ
写真
にゃぁくん
お芋たっぷりでお腹も満足♫♫具沢山のｽｸﾗﾝﾌﾞﾙｴｯｸﾞいいね

とろとろチーズがおいしそうですね♥れぽありがとうございます。

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( )
幾太郎
ジャガイモ入りスクランブルエッグ
by 幾太郎