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豆乳ホワイトソースで【里芋＆かぼちゃのグラタン】

豆乳ホワイトソースで【里芋＆かぼちゃのグラタン】の画像

Description

乳、小麦アレルギーっ子も安心。
簡単豆乳ホワイトソースで美味しいグラタンができます！お好みの具を入れて楽しんで♪

材料 （3皿分）

豆乳ホワイトソース(レシピID：1003381 )
200ｇ
鶏肉
1/2枚
玉ねぎ
１コ
冷凍菜の花(ほうれん草など)
1/4束
マカロニ(ライスマカロニを使用)
60ｇ
里芋
3コ
かぼちゃ
12切れ
塩
小1/3程度
塩コショウ
適量
コンソメ
小1程度

作り方

  1. 1

    写真

    かぼちゃと里芋を茹でてグラタン皿に敷く。

  2. 2

    写真

    鶏肉、玉ねぎを炒める。
    (このあたりからマカロニも茹でておいて下さい)

  3. 3

    写真

    豆乳ホワイトソース登場！！
    (レシピID：1003381を参照)

  4. 4

    写真

    ②に混ぜ、茹でたマカロニ、菜の花(ほうれん草など)を入れ、塩、塩コショウ、コンソメで味をつけながら加熱する。

  5. 5

    写真

    かぼちゃと里芋を乗せた①の皿に④のグラタンソースを乗せ、オーブントースターなどで焼く。

  6. 6

    写真

    こんがりと焦げ目が付いたら完成です☆

コツ・ポイント

卵、乳、小麦アレルギー対応で作っています。
使える方はチーズなども使って下さいね。

このレシピの生い立ち

アレルギーがあってもお兄ちゃん達が食べてるのと同じ物が食べた～い。
そんな気持ちに応えてあげたくて☆

レシピID : 1016731 公開日 : 10/01/27 更新日 : 10/10/09

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