簡単❀ピリ辛エビマヨ
作り方
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1
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エビは殻をむいて 背わたを取って
■を揉み込んでサッと水で洗いザルに上げて置く。
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2
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天ぷら粉+水を混ぜてエビをくぐらせて油で揚げる。
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3
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▲を合わせ混ぜて 揚げたエビをからめる。
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4
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✾小麦粉+片栗粉をまぶしてフライパンで炒めて▲をからめた時の写真です。
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コツ・ポイント
♬ 天ぷら粉で揚げないで 小麦粉+片栗粉をまぶして フライパンで炒めて▲をからめても美味しいです。
このレシピの生い立ち
娘が大のエビ好きなんで。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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