ルクルーゼで白菜と豚肉の簡単お鍋
Description
白菜と豚肉さえあれば簡単に出来上がり。
材料
(2人分)
作り方
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1
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白菜は長さを3等分にする。豚肉も白菜の長さにあわせて切る。
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2
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豚肉に塩コショウをして、鍋に白菜と豚肉を交互に並べる。
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3
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日本酒を入れて弱火にかけて白菜がしんなりするまで煮る。
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4
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ナンプラーを入れて、塩コショウをして味を調えて出来上がり。
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5
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お好みでラー油などを入れて食べてみてください。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
オットお気に入りのアニメ『天体戦士サンレッド』の「ヴァンプ将軍のさっと一品」でやっていてとてもおいしそうだった(白菜と豚バラの簡単お鍋)を少しアレンジしてみました。
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