とろろでトローリ♫お味噌汁。。
Description
最後に入れるとろろで冷めにくく、とろっとおいしいお味噌汁になりますよ・・・★
寒ーい冬にはもってこいです!!
寒ーい冬にはもってこいです!!
材料
(2人分)
好きな具のお味噌汁(豆腐がお勧め♫)
2人分
すきなだけ♫
作り方
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1
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好きな具のお味噌汁を作る。(私は豆腐がお勧めです!!)
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2
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長いもを適量おろしておく。
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3
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食べる直前にとろろを入れてお味噌汁を温めなおす。
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4
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器によそって完成~♫
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コツ・ポイント
とろろは食べる直前に入れたほうがとろっとして美味しいです!
温める時間が長いと長いもが固まってくるので、そのほうが好きな方は早めに投入しちゃってくださいね♫
温める時間が長いと長いもが固まってくるので、そのほうが好きな方は早めに投入しちゃってくださいね♫
このレシピの生い立ち
長いもが残っていて、お味噌汁に大根おろしはやりますが、とろろはどうかな~と思ってやってみました。