♬簡単おつまみ♬ たまご味噌漬けの画像

Description

まずは!!の一品にどうぞ♥
味噌味がきいていていいおつまみに
なりますよ〜♬

材料

6個
●味噌
1カップ
●みりん
50cc〜100cc(お好みで)

作り方

  1. 1

    写真

    卵をゆでます。

  2. 2

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    ●をタッパーに入れ混ぜ合わせ味噌床を
    作ります。

  3. 3

    写真

    卵が茹でる上がったら皮を剥き、粗熱を取ってから味噌床に入れ、2、3時間〜一晩冷蔵庫におき出来上がり。

コツ・ポイント

★2〜3時間漬けておけば味はしみ込みます。お好みの漬かり具合のところで味噌床から取り出して他のタッパーに移しておきましょう。
★卵以外にも、木綿豆腐(水出し:重しを乗っけて水分を取る。)、ショウガなどを漬けても美味しくできますよ!!!

このレシピの生い立ち

浸けてあるので日持ちもするし、ストックにもなります。
他のお料理を仕掛けている間に出来上がっちゃいます♬
レシピID : 1017479 公開日 : 10/01/22 更新日 : 10/01/22

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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ちゃちゃお∵☆
お味噌がおいしい(^^)いいおつまみになりました♡

簡単おつまみ最高ですね!!