生チョコピンクver.イチゴ入り♪
Description
『生チョコ♪』レシピID:1014604 のピンクver.イチゴ入りです。フリーズドライイチゴを入れ、香りもたっぷり♪
ｊｕｎ ｊｕｎ♪
材料
（１人分）
作り方
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1
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材料を計り、型(今回は７×７cmのタッパー使用)にクッキングシートを敷いておきます。ストロベリーチョコを細かく刻みます。
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2
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板チョコは裏返して、斜めに切っていくと切りやすいですよ。
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3
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小鍋に生クリームを入れ沸騰直前で止めます。
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4
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すぐに刻んだチョコを入れ、気べらで混ぜながら溶かします。
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5
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フリーズドライイチゴを入れ混ぜます。
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6
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ゴムべらに持ち替え、型に流しいれます。
小さいので気を付けてください。
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7
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型と同じ位の大きさに切ったクッキングシートをチョコの上にかぶせ、指で隅や上を平らにならします。
冷蔵庫に入れます。
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8
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冷蔵庫から出して、少し放置し、端を切り落として９個(一口サイズ) に切ります。溶けない砂糖をまぶして出来上がり♪
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9
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生チョコ♪
ID :1014604
柔らかさも滑らかさもちょうどいい♪
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10
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生チョコホワイトver.イチゴ入り♪
ID :1014670
ほんのりイチゴ漂う♡
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コツ・ポイント
やや柔らかめですが、イチゴの食感も楽しめるので、ピンクver.はこの位がいいと思います。フリーズドライイチゴと溶けない砂糖は１００均で購入。
フリーズドライイチゴを入れなくても、イチゴの風味があるので美味しいです♪
フリーズドライイチゴを入れなくても、イチゴの風味があるので美味しいです♪
このレシピの生い立ち
バレンタインの生チョコレシピ作成の依頼があり、チョコを買いに行ったら、ストロベリーチョコが目にとまり、ピンクも可愛いかなぁ～と思って *＾▽＾*
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)
ｊｕｎ ｊｕｎ♪
