生チョコホワイトver.イチゴ入り♪
Description
『生チョコ♪』レシピID:1014604 のホワイトver.イチゴ入りです。フリーズドライイチゴを入れ、見た目も可愛く♪
ｊｕｎ ｊｕｎ♪
材料
（１人分）
作り方
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1
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材料を計り、型(今回は７×７cmのタッパー使用)にクッキングシートを敷いておきます。ホワイト板チョコを細かく刻みます。
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2
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小鍋に生クリームを入れ沸騰直前で止めます。
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3
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すぐに刻んだチョコを入れ、気べらで混ぜながら溶かします。
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4
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フリーズドライイチゴを入れ混ぜます。
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5
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ゴムべらに持ち替え、型に流しいれます。
小さいので気を付けてください。
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6
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型と同じ位の大きさに切ったクッキングシートをチョコの上にかぶせ、指で隅や上を平らにならします。
冷蔵庫に入れます。
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7
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冷蔵庫から出して、少し放置し、端を切り落として９個(一口サイズ) に切ります。溶けない砂糖をまぶして出来上がり♪
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8
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こちらは、ドライイチゴパウダーを溶けない粉砂糖に混ぜ、まぶしたものです。
チョコにはドライイチゴは入ってません。
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9
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生チョコ♪
ID :1014604
柔らかさも滑らかさもちょうどいい♪
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10
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生チョコピンクver.イチゴ入り♪
ID :1017954
イチゴたっぷり♡
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コツ・ポイント
やや柔らかめですが、イチゴの食感も楽しめるので、ホワイトver.はこの位がいいと思います。フリーズドライイチゴと溶けない砂糖は１００均で購入。
コツは『生チョコ♪』レシピID:1014604 参考にしてください♪
コツは『生チョコ♪』レシピID:1014604 参考にしてください♪
このレシピの生い立ち
バレンタインの生チョコレシピ作成の依頼があったため *＾▽＾*
ｊｕｎ ｊｕｎ♪
