ほのぼの夕日色❤卵黄の白だし漬の画像

Description

ほんのり甘い卵黄漬け♪
こどもにも嬉しい優しい味です。
白いごはんにぴったり。。

材料

1個
白だし
50ccくらい

作り方

  1. 1

    写真

    ココット型など深さのある器に白だしを注ぎます。

    卵黄をいれて、ラップをかけ冷蔵庫へ。

  2. 2

    半日くらいおいて、途中で黄身を裏返します。

    さらに、半日~1日冷蔵庫で漬けこみます。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

akina82さんの【簡単】黄身の醤油漬け(ID:557962)が、とても美味しくて感激♡
定番にさせていただいています。

うちでは白だしで漬けこみます。卵黄の色がとてもきれいに漬け上がります。
レシピID : 1018421 公開日 : 10/01/28 更新日 : 10/01/28

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
和着付教室みほり
白だしもすごくいいですね、定番になりそうです。