お手軽中華♪ 杏仁豆腐

砂糖とｱｶﾞｰをよく混ぜ合わせておく。

牛乳を鍋に入れ中火にかけ、周りにふつふつ泡が出てきたら、①を加え、弱火にし、１分ほどかき混ぜながら溶かす。

完全に溶けたら火を止め、ｱｰﾓﾝﾄﾞｴｯｾﾝｽを加え、型に流し込み冷やす。