椎茸のしょうがマヨ納豆焼きの画像

Description

肉厚椎茸にこってりマヨ納豆をたっぷり乗せて焼き上げました☆

材料 (2人分)

どんこ椎茸
4個
1パック
マヨネーズ
大2
おろししょうが(チューブ)
2cm
醤油
数滴

作り方

  1. 1

    椎茸は濡らしたキッチンペーパーで優しく拭き、軸は切り落としてみじん切りにする。

  2. 2

    納豆、付属のタレ、マヨネーズ、しょうが、みじん切りにした椎茸の軸を合わせ混ぜ、椎茸の内側にたっぷり乗せる。

  3. 3

    アルミカップに入れ、チーズを乗せてトースターで7分ほど焼き、最後に醤油を垂らせば完成!!

コツ・ポイント

椎茸を水洗いすると水っぽくなってしまうので、濡れたペーパーで優しく汚れを拭き落としてくださいね♪

このレシピの生い立ち

美味しそうなどんこ椎茸が手に入ったので♪
レシピID : 1020423 公開日 : 10/01/25 更新日 : 10/01/25

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
写真
ryin☆
どんこが手に入ったので☆いしづきが納豆に負けず良い薫りでした!
初れぽ
写真
ちゃるるん
マヨ納豆大好き♬しょうがも入って身体ポカポカ♬ごちそうさま♡

お洒落なカフェプレートみたいで素敵❤嬉しいコメれぽ感謝♡