簡単基本の出し巻き卵(甘め)の画像

Description

出し巻きや玉子焼きは甘いのが好き!という方向けのレシピ。

材料 (3~4人分)

3個
出汁(手抜きの場合顆粒だしを湯で溶いて使用)
大匙3
みりん
大匙1
砂糖
大匙2分の1
ひとつまみ
醤油
ほんの少し

作り方

  1. 1

    ボウルに全ての材料を入れ、さいばしで白身の塊が残らないように混ぜる。

  2. 2

    玉子焼き用のフライパンに油を熱し、玉子焼きを作る要領で焼いていく。

コツ・ポイント

火加減に気をつけること。強火すぎると焦げ焦げになってしまうし、フライパンを熱し足らなかったり弱火すぎてしまうとフライパンにくっついてしまいます。
油を足しながらふっくらと焼き上げています。

このレシピの生い立ち

家族全員甘めが好き。失敗無しの配合。
レシピID : 1020564 公開日 : 10/01/26 更新日 : 10/01/26

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

9 (8人)
写真
ひろろろろんz
お弁当に、甘いだし巻き卵!娘のリクエストで検索しました!頂きます

是非またよろしくです◎嬉しいレポありがとう(*´∀`*)pq

写真
toujours*
甘めのだし巻きが好きな主人が喜んでました!

是非またよろしくです◎嬉しいレポありがとう(*´∀`*)pq

写真
ゆいきち※
焦げてしまいましたが味ゎバッチリでした♡ありがとうございました!

是非またよろしくです◎嬉しいレポありがとう(*´∀`*)pq

写真
アントワネット♡
リピです。前回より綺麗に巻けました^_^やっぱり美味しい…

是非またよろしくです◎嬉しいレポありがとう(*´∀`*)pq