簡単基本の出し巻き卵(甘め)
Description
出し巻きや玉子焼きは甘いのが好き!という方向けのレシピ。
材料
(3~4人分)
作り方
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1
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ボウルに全ての材料を入れ、さいばしで白身の塊が残らないように混ぜる。
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2
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玉子焼き用のフライパンに油を熱し、玉子焼きを作る要領で焼いていく。
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コツ・ポイント
火加減に気をつけること。強火すぎると焦げ焦げになってしまうし、フライパンを熱し足らなかったり弱火すぎてしまうとフライパンにくっついてしまいます。
油を足しながらふっくらと焼き上げています。
油を足しながらふっくらと焼き上げています。
このレシピの生い立ち
家族全員甘めが好き。失敗無しの配合。
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