【簡単】ガーリック☆チップ&オイル

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Description

ハンバーグ・豚テキ・スパゲティーの時等に上に添えるとカリカリした食感覚が味わえます。油は焼く時やスパに合えると美味しい♪

材料

にんにく
1かけ
サラダ油
大さじ2

作り方

  1. 1

    にんにくを薄切りにする。

  2. 2

    フライパンを熱し、サラダ油を入れる。

  3. 3

    2に、にんにくを加え、弱火できつね色になるまで加熱する。

    ☆完成☆

コツ・ポイント

先に油を入れてから、にんにくを入れる事。逆にすると焦げます。
余った油は瓶等に入れて保存可。必要な時に使えます。

このレシピの生い立ち

お義母さんが作っていたので教わって作りました。
レシピID : 1021684 公開日 : 10/01/27 更新日 : 10/01/28

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